對于目前的酒店市場(chǎng)，好像是中檔酒店風(fēng)生水起。幾大品牌群雄逐鹿，意氣風(fēng)發(fā)。于是乎，大家可能都覺(jué)得中檔酒店、中檔的定位是目前市場(chǎng)的主流、是市場(chǎng)的需要。

這其中，有點(diǎn)概念性的誤區是業(yè)內人士要特別注意厘清的。在如今酒店市場(chǎng)上做的比較好的幾家中檔酒店品牌都是比較有特色、有個(gè)性、有體驗感的，并不是只要走中檔路線(xiàn)就都有飯吃。

但是，并不是走高端就一定不適合目前酒店業(yè)的發(fā)展了，如果你的高端有個(gè)性、有內涵，你愿意給消費者更好的性?xún)r(jià)比，客人肯定還是會(huì )選擇你的。對于大多數消費者而言，大家都崇尚美、崇尚舒適、喜歡高檔，只不過(guò)新的經(jīng)濟形勢下，大多數客人要自己掏腰包來(lái)消費。

就目前的酒店市場(chǎng)而言，高星級酒店已經(jīng)在放低身段大幅降價(jià)；大舉蠶食中檔酒店的客源市場(chǎng)趨勢非常明顯。

簡(jiǎn)單的說(shuō)，以往一直住四星級酒店的您，現在拿著(zhù)四星級酒店價(jià)格可以去五星級酒店享受了，大多數二、三線(xiàn)城市酒店市場(chǎng)均如此。面對高星級酒店的咄咄逼人，老派中檔酒店只能失守價(jià)格戰陣地、繼續降價(jià)。

中檔酒店的降價(jià)是有底線(xiàn)的。這個(gè)底線(xiàn)就是，數量龐大的經(jīng)濟型連鎖酒店虎視眈眈，這就是市場(chǎng)的現狀。作為中檔酒店、金字塔的中層，是劍走偏鋒、還是殊死一搏？中層酒店壓力巨大。

目前市場(chǎng)上做的比較好的中端酒店基本上都是有理念、有想法的Boss或職業(yè)經(jīng)理人投資并運營(yíng)的年輕酒店。這些酒店因為年輕，可以在設計上加上目前的業(yè)內流行元素。

但對中國市場(chǎng)上超過(guò)五年以上、70%的傳統三星、四星酒店而言，它們路在何方？能夠得到改造是幸運的，如若不能，生存環(huán)境仍相當惡劣。

從筆者的角度來(lái)看，大多數沒(méi)有設計感的老派中檔酒店，應該要關(guān)注并解決以下幾個(gè)問(wèn)題，從而有限度的幫助其提升在市場(chǎng)中的競爭力。

一、中檔酒店要避免陷入價(jià)格戰。

這是各位酒店管理者可能都知道的道理，但是，對于中檔酒店而言，不是說(shuō)不能降價(jià)，而是說(shuō)不要陷入價(jià)格戰。

價(jià)格戰對市場(chǎng)中的任何一方都沒(méi)有好處，只會(huì )讓市場(chǎng)更加混亂。在實(shí)際的競爭中，盡量增加給客人的附加值，利用酒店自身的產(chǎn)品增加主打產(chǎn)品的附加值。這個(gè)方面相信大家都在做，在此就不再贅述。

二、再“窮”不能“窮 ”客人。

在經(jīng)濟效益不佳的情況下，很多酒店都會(huì )存在這樣的情況，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)不好，本來(lái)要局部改造的地方會(huì )等等，本來(lái)要維修的地方就不維修了。更有甚者，一些酒店破壞性經(jīng)營(yíng)，先度過(guò)難關(guān)再說(shuō)。

姑且不說(shuō)這種觀(guān)點(diǎn)是否正確，筆者自己也是做經(jīng)營(yíng)管理的，為了完成指標，我也感同身受。即便如此，我想說(shuō)的是，要想在酒店競爭中立于不敗之地。除了天時(shí)地利人和之外，練就內功更為重要。

涉及到客人消費體驗的部分，一定要改、一定要變。如果這個(gè)酒店已經(jīng)是N年的老酒店了，硬件競爭力差些，短期內不可能大面積改造，但能不能換一些好的床墊？提升客人的舒適度；能不能把WiFi給調整到位？ 改善客人的上網(wǎng)體驗；能不能調整餐飲包間的燈光氛圍？?jì)?yōu)化客人的用餐感受……

如此種種，讓客人常來(lái)常新，不斷給客人帶來(lái)驚喜。如果在這些涉及到客人消費快感的方面，您不能有些改變，加上天時(shí)地利人和不濟，那只能是任由市場(chǎng)處置了。 

三、用發(fā)展的眼光來(lái)看待當前市場(chǎng)的困境。

危機——危險與機會(huì )并存，困境中蓄力，順境中發(fā)力。中國近十年正處在消費階層大轉變的時(shí)期，70后、80后、90后正在成為消費的主力軍，他們有著(zhù)區別于他們父輩的消費特性——接受過(guò)很好的教育、在社會(huì )變革中成長(cháng)起來(lái)、更容易接受新事物并嘗試新事物等等。

中國近十年正處在中產(chǎn)階級逐步壯大發(fā)展的時(shí)期，龐大的中產(chǎn)階級有錢(qián)、有閑后，他們就會(huì )開(kāi)始旅游，這幾年的發(fā)展趨勢可以看出來(lái)，中國的酒店行業(yè)未來(lái)發(fā)展機遇還是很大的。

中國近十年正處在交通方式大變革時(shí)期，高鐵網(wǎng)絡(luò )化將給人們生活帶來(lái)極大的改變。龐大的人口流動(dòng)，給酒店發(fā)展帶來(lái)機會(huì )。

能夠在這幾年不好的市場(chǎng)條件下堅持并發(fā)展下來(lái)，那么，經(jīng)過(guò)這一輪的酒店市場(chǎng)結構調整，未來(lái)中檔酒店在中國的前景還是相當樂(lè )觀(guān)的。既要有千里目般的眼光，也要有決戰當下的氣概，這就是今天市場(chǎng)帶給中檔酒店的考驗。