新用戶(hù)登錄后自動(dòng)創(chuàng )建賬號
登錄旅游小鎮,首先是一個(gè)小鎮,然后才有旅游。
既然是小鎮,當然有居住功能,就是說(shuō)有居民,有生活,有生產(chǎn),有商貿,有文化,然后才衍生出旅游功能。絕非反其道而行之,為旅游而旅游,生搬硬造一個(gè)所謂旅游小鎮,然后進(jìn)行招商,賣(mài)地產(chǎn),賣(mài)旅游。旅游小鎮歸根結底是賣(mài)生活,這種生活就是原住居民的日常生活,說(shuō)得低俗一點(diǎn),包含吃喝拉撒睡;說(shuō)得風(fēng)雅一些,包含古人所說(shuō)的諸如尋幽、酌酒、撫琴、蒔花、焚香、品茗、聽(tīng)雨、賞雪、侯月之類(lèi)的雅事;從旅游角度就是吃住行游購娛。
一、旅游小鎮急功近利、投機取巧者居多
當下的旅游小鎮發(fā)展存在諸多問(wèn)題,觀(guān)念不成熟,路子不正常,定位不精準,急功近利者有之,投機取巧者有之,舍本逐末者有之。這幾年新建的所謂旅游小鎮不可謂不多,從全國來(lái)看,幾乎每個(gè)地方都在搞,但大多是臆造和仿造,其結果令人堪憂(yōu)。究其原因,與近幾年的特色小鎮熱有關(guān)。
所謂急功近利者,大多是政府行為,一味要政績(jì),大搞形象工程。有的旅游小鎮三五個(gè)月便告竣,火急火燎地搞開(kāi)業(yè)慶典。須知,旅游小鎮是時(shí)光打磨出來(lái)的,不可能在短時(shí)間內速成。大多數旅游小鎮開(kāi)門(mén)納客紅火一時(shí),風(fēng)風(fēng)光光,十里八鄉都涌過(guò)來(lái),領(lǐng)導們都來(lái)捧場(chǎng),走馬燈般熱鬧,像是起了個(gè)廟會(huì ),只有當地人玩,豈能叫旅游?短則幾個(gè)月,長(cháng)則數年,經(jīng)營(yíng)者人去樓空,項目一蹶不振,幾億、幾十億的資金就這么泥牛入海,最后只落下一個(gè)毫無(wú)生機的建筑群。
所謂投機取巧者,大多是投資者所為,最為普遍的現象是挾“政策”而亂市場(chǎng),借特色小鎮之名,行地產(chǎn)開(kāi)發(fā)之實(shí)。須知,特色小鎮和旅游小鎮是截然不同的兩個(gè)概念,特色小鎮建設的主流方向,不應是旅游小鎮,而應是產(chǎn)業(yè)小鎮,且是高端精工產(chǎn)業(yè)小鎮。旅游小鎮充其量是特色小鎮的一個(gè)子項,旅游也只是特色小鎮的產(chǎn)業(yè)、社區、貿易、文化等諸多功能和生態(tài)、生產(chǎn)、生活、生命等多元訴求之一。當然,旅游也算產(chǎn)業(yè),但也不能背離特色小鎮的主流方向,舍棄國家賴(lài)以生存發(fā)展的特色與高端產(chǎn)業(yè),一窩蜂地、扎堆地去搞旅游小鎮。特色小鎮是國家大事,關(guān)系產(chǎn)業(yè)轉型、城市轉型、農村轉型。旅游小鎮建得再多,也代替不了特色小鎮在國民經(jīng)濟中的支撐作用。
所謂舍本逐末者,指的是那些空有一腔情懷,而不得規劃、開(kāi)發(fā)和運營(yíng)要領(lǐng)的旅游小鎮投資者。具體表現在:未定位而開(kāi)發(fā),未策劃而規劃,未規劃而設計。對于定位策劃,普遍存在一個(gè)誤區,不少人認為“自己前期思考了很多,也咨詢(xún)了不少專(zhuān)家,頂多再找一個(gè)規劃院畫(huà)幾張圖就可以了”。殊不知,策劃有高低之分,圖誰(shuí)都能畫(huà),可一旦定位錯了,幾千萬(wàn)、幾億甚至幾十億的資金就打水漂了,而策劃費用相比于后期投資只是九牛一毛。此類(lèi)教訓還少嗎?
二、旅游小鎮需要形具神生,隨俗雅化
對于“舍本逐末”,還有更深的一層意思。這就是旅游小鎮的兩組概念:一是“形”與“神”,二是“雅”與“俗”?,F在的情況是,旅游開(kāi)發(fā)者大多偏重了“形”和“雅”。
所謂“形”,是指形態(tài)美,蓋指小鎮的地理風(fēng)貌環(huán)境優(yōu)美,合乎風(fēng)水格局;建筑風(fēng)貌美觀(guān),契合地域文化,適合生活居住。所謂“神”,是指在小鎮生活居住的原住居民淳樸友好、樂(lè )善好施,并由原住居民的生產(chǎn)和生活濡染了獨特風(fēng)俗和風(fēng)情,浸潤了獨特風(fēng)味和風(fēng)物,或者在當下開(kāi)發(fā)出文化創(chuàng )意產(chǎn)品,這些都攜帶著(zhù)當地文化基因。
旅游小鎮或為集鎮,或為市鎮,其產(chǎn)生和演變需要一個(gè)過(guò)程,那些有名氣、有人氣的旅游小鎮大都是歷史形成的,最初可能僅僅是一條古道,用之于軍旅、商旅,后來(lái)在古道兩側自發(fā)形成了客棧、驛站,為的是往來(lái)行人打尖歇息,年歲一長(cháng),自然呈“非”字形向四圍延伸拓展,形成前店后坊式的街道或小鎮,于是便有了生產(chǎn)、生活、商貿、文化、娛樂(lè )等功能,有了宗祠、牌坊、寺廟和書(shū)院,形成地域化的民俗,有了官家派駐的衙門(mén),幾十年、幾百年過(guò)去,有了名人的駐足,慢慢沉淀了文化個(gè)性和氣質(zhì),淬煉出一種特有的文化符號,乃至特有的精神氣質(zhì),及至現在,現代化的城鎮多了,幸存下來(lái)的古鎮便凸顯出其獨特性、稀缺性和差異化,這就給了現代人一個(gè)去旅游的理由。
而新建的小鎮則過(guò)多流于形式上的浮華,尤其是沉湎于建筑外貌。成都有一個(gè)投資約20億元的小鎮,已經(jīng)成為一個(gè)典型負面案例,據說(shuō)現狀蕭條,游人稀少,絕大多數商鋪已關(guān)門(mén)。在規劃中,整個(gè)水鄉是集精品酒店、商務(wù)會(huì )所、購物、餐飲、休閑、旅游、特色商品、商務(wù)辦公等于一體的高端復合型商業(yè)特色街區,唯獨沒(méi)有原住居民的生活區域。以上所有的設施應該是為旅游者服務(wù)的,但雅則雅矣,錯就錯在沒(méi)有旅游者樂(lè )于追逐的地域性和原生態(tài)的生活,也就是那種世俗化的煙火氣。這就是雅和俗的不同意蘊。
著(zhù)名的烏鎮,有江南百床博物館、江浙分府、江南民俗館、江南木雕陳列館、余榴梁錢(qián)幣館、木心美術(shù)館,雖說(shuō)這些產(chǎn)品強化了古鎮的文化內蘊,內容上是世俗化的,但形式上卻是“雅”的,就那么文縐縐地陳列著(zhù);也有遺留下來(lái)的亦雅亦俗的文昌閣、修真觀(guān)、茅盾故居,但也有些不接地氣;最討人喜歡的還是那些看似俗不可耐、實(shí)則民淳俗厚的當鋪、古戲臺、老街、觀(guān)前街、水閣、廊棚等,這是最接近生活本色、有人間煙火氣的。
總之,旅游小鎮宜形神具備,但要偏重于“神”,其打造路徑是形具神生;宜雅俗共賞,但要偏重于“俗”,其打造路徑是隨俗雅化。旅游小鎮的“神”與“俗”,說(shuō)的就是文化和內涵,且是市井文化,而這種文化通常遺存在“尋常巷陌”里。
三、市井及其繁華景象
何為市井?市井就是商肆集中的地方?!豆茏印ば】铩吩唬骸疤幧瘫鼐褪芯??!币伦髯κ芯忉屧唬骸傲⑹斜厮姆?,若造井之制,故曰市井?!痹谥袊鴼v史上存在達千年之久的坊市制度,其最大功用莫過(guò)于創(chuàng )設了一個(gè)法治的城市商業(yè)空間,當作為居民區的“坊”和商業(yè)區的“市”被嚴格隔離,并對“市”進(jìn)行官設官管后,一個(gè)封閉式的市井便形成了。其實(shí),這與市鎮的概念已相差無(wú)幾。
市井總是占據一定的城市空間與時(shí)間,正是由于時(shí)空上的無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不有,在一定意義上構成城市繁華的人文景觀(guān),世易時(shí)移,古今有別,古老的小鎮自然會(huì )對現代人產(chǎn)生不一樣的誘惑力和吸引力。
說(shuō)市井繁華不能不提漢唐鼎盛,繼唐之后,宋代形成了獨具風(fēng)韻的“宋型文化”。宋代文化特點(diǎn)主要表現在精致典雅的士大夫文化,當時(shí)的雅文化得到極大張揚,由電視劇《知否知否》可窺見(jiàn)一斑。當然,這種雅文化來(lái)自富足殷實(shí),且與俗文化相對應;俗文化來(lái)自勾欄瓦肆,最具象地表現在市井街頭,張擇端的《清明上河圖》就是一幅描繪市井繁華的世俗風(fēng)情畫(huà)。
1.盛唐時(shí)代東西市的異域化色彩自漢至隋唐,在一些大的城市,以“市”命名的區域很多。唐代長(cháng)安城有“東市”和“西市”,是當時(shí)的全國工商業(yè)貿易中心,也是中外各國進(jìn)行經(jīng)濟交流活動(dòng)的重要場(chǎng)所?!百I(mǎi)東西”一說(shuō),正是由此而來(lái)。東、西市作為長(cháng)安城規模最大的兩個(gè)商業(yè)區,無(wú)論在對外商貿還是在滿(mǎn)足城中居民日常生活、生產(chǎn)需要方面都發(fā)揮著(zhù)重要的作用。
據史書(shū)記載,東市不僅有筆行、酒肆、鐵行、肉行、雕版印刷行等,還有賃驢人、賣(mài)胡琴者、雜戲、琵琶名手、貨錦繡財帛者……由于東市靠近太極宮、大明宮、興慶宮,故市中奢侈品很多。
西市有眾多的胡人、波斯商人和漢人雜居。這個(gè)區域曾出土過(guò)紫水晶飾品、藍寶石戒指等異域貴族用品。唐代是長(cháng)安發(fā)展的鼎盛時(shí)期,當時(shí)的長(cháng)安城是世界上最大的國際性大都市,人口約100萬(wàn),其中常住國外人口就有5萬(wàn)。在西市,身穿奇裝異服的外國人、外國商品、外國人的活動(dòng)都可以博得眾多的眼球。對于今天的旅游來(lái)說(shuō),異域化的新、奇、特無(wú)疑是一大賣(mài)點(diǎn)。
2.《清明上河圖》是一幅市井風(fēng)俗畫(huà)北宋的市井氣象,從《清明上河圖》可以管窺一二。
在《清明上河圖》長(cháng)達5米多的畫(huà)卷里,有廣闊的原野、浩瀚的河流,這是進(jìn)入市井前的田園風(fēng)光和自然風(fēng)景;有高聳的城郭、城樓,有富麗堂皇的官府宅第,有低矮的茅棚村舍,有橋梁、河港,核心區域有大街小巷,店鋪林立,有茶坊、酒肆、腳店、肉鋪、廟宇、公廨,此外尚有醫藥門(mén)診、大車(chē)修理、修面整容,各行各業(yè),應有盡有,大的商店門(mén)首還扎“彩樓歡門(mén)”,懸掛市招旗幟,招攬生意,這是極為完整的市井風(fēng)貌;街市上有牛、騾、驢、駱駝等牲畜,有牛車(chē)、人力車(chē)、太平車(chē)、平頭車(chē)、轎、大小船只,商店中有綾羅綢緞、珠寶香料,這都是那個(gè)年代的地域性風(fēng)物;至于看相算命、香火紙馬等,都是特色風(fēng)俗;而街市行人,摩肩接踵,川流不息,仕、農、商、醫、卜、僧、道、胥吏、婦女、兒童、篙師、纜夫等一眾人等,男女老幼,三教九流,趕集、買(mǎi)賣(mài)、閑逛、飲酒、聚談、推舟、拉車(chē)、乘轎、騎馬等,無(wú)所不在,無(wú)所不包,充溢著(zhù)濃濃的風(fēng)土人情。
這是《清明上河圖》作為市井風(fēng)俗畫(huà)的獨特魅力,也是現代開(kāi)封市以此為藍本復制清明上河園并成功創(chuàng )建國家5A級旅游景區的前提,更是今后清明上河園活化街區和文創(chuàng )產(chǎn)品、讓景區更出彩的文化源頭和依托。
《清明上河圖》所描繪的場(chǎng)景看似紛亂喧囂,實(shí)則秩序井然,毫無(wú)突兀感和違和感。這就是小鎮本來(lái)的形態(tài)和面貌,這也是現在的旅游小鎮的細節和情節所在,更是精髓和靈魂所在。其中,最關(guān)鍵的是人的活動(dòng),風(fēng)光、風(fēng)貌、風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)味和風(fēng)物“六風(fēng)”中,風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)味和風(fēng)物無(wú)不與人的活動(dòng)有關(guān)。人是流動(dòng)的風(fēng)景、活的風(fēng)景,是最令外來(lái)者向往的風(fēng)景。
3.《都城紀勝》的南宋夜態(tài)生活場(chǎng)景《都城紀勝》記載的南宋杭州城,在豐富的業(yè)態(tài)和多彩的形態(tài)之余又多了一層夜態(tài)。而業(yè)態(tài)和夜態(tài)產(chǎn)品是旅游小鎮必備的,與之相關(guān)的風(fēng)貌形態(tài)和文化形態(tài)則是外在與內在的東西,也是必須具備的,其中夜態(tài)是旅游小鎮休閑度假的終極產(chǎn)品。
“自大內和寧門(mén)外,新路南北,早間珠玉珍異及花果時(shí)新海鮮野味奇器天下所無(wú)者,悉集于此;以至朝天門(mén)、清河坊、中瓦前、灞頭、官巷口、棚心、眾安橋,食物店鋪,人煙浩穰。其夜市除大內前外,諸處亦然,唯中瓦前最勝,撲賣(mài)奇巧器皿百色物件,與日間無(wú)異。其余坊巷市井,買(mǎi)賣(mài)關(guān)撲,酒樓歌館,直至四鼓后方靜;而五鼓朝馬將動(dòng),其有趁買(mǎi)早市者,復起開(kāi)門(mén)。無(wú)論四時(shí)皆然?!边@顯然是一個(gè)打破時(shí)空概念的開(kāi)放性的市井,它不僅遍布街巷、深入坊區,且給人一種“不夜城”的感覺(jué)。
四、市井文化對旅游者的天然誘惑力
唐宋時(shí)期的市井百態(tài),除了形制上市井的前街后坊和商住一體化,也就是生產(chǎn)、生活一體化外,更重要的是市井所蘊含的特有文化,這就是市井文化。
市井文化的概念涵蓋寬泛,狹義的“市井文化”就是街巷中底層百姓的具有生活氣息的、傳統的和經(jīng)久不衰的、特色的文化現象,甚至說(shuō)是一種登不上大雅之堂的粗俗的文化,表現出淺近而表面化的喜怒哀樂(lè ),自由閑散缺乏莊嚴,缺少深刻性和心靈沖擊力。如果我們內心含一分包容與寬諒,廣義地理解,市井文化便是一種生活化、自然化、無(wú)序化的自然風(fēng)俗,是一種帶有商業(yè)傾向、平實(shí)淺近、充滿(mǎn)變幻而雜亂無(wú)章的最接地氣的平民文化,由于市井最能反映城鎮原住居民真實(shí)的日常生活、心態(tài)和狀態(tài),因而具有廣泛性、通俗性、時(shí)尚性和人文性的特點(diǎn)。
盡管市井文化含有“粗俗鄙陋”之意,且不時(shí)流露出自私、狹隘的市儈氣,但在城市化進(jìn)程加快的過(guò)程中,“市井文化”卻成為人們因追尋過(guò)去那種最質(zhì)樸、最原始、最純真的生活方式而認同的一種文化現象。我們不能因此把市井文化狹義地歸為貶義,相反,沿街小販各種腔調和韻律的叫賣(mài)聲、街頭特色風(fēng)味小食品、擺地攤練把式、街頭斗蟋蟀、路燈下眾人圍觀(guān)的棋局、夏日里晚間街頭竹躺椅上搖扇聊天喝茶的市民、吹糖人、捏面人、沿街排開(kāi)的剃頭匠簡(jiǎn)易廉價(jià)的理發(fā)挑子……都屬于“市井文化”范疇,具有獨特的原生價(jià)值與美感。
無(wú)市不活。城鎮市井自古以來(lái)是區域商業(yè)購物中心,既為行政配套服務(wù),又為周邊地區商貿物流服務(wù)。對于旅游小鎮,市井是活著(zhù)的機體,城鎮布局是肌理,建筑風(fēng)貌是骨骼,業(yè)態(tài)是流動(dòng)的血脈,生活和娛樂(lè )是呼吸,市井文化是靈魂。
旅游小鎮的規劃布局不能缺少市井,市井文化離不開(kāi)原住居民,沒(méi)有市井文化就缺少了生命力。由此,我們不妨對照一下充溢著(zhù)市井文化的古城鎮和最近幾年我們投巨資仿建的所謂旅游小鎮,盡管有的新建小鎮的建筑布局和風(fēng)格不比古鎮差多少,但總感覺(jué)其市井文化氣息少了不止一點(diǎn)點(diǎn)。僅舉一例,試問(wèn):山西平遙古城和北京古北水鎮,我們更愿意去哪一個(gè)?
近年,筆者幾次去過(guò)這兩個(gè)地方,在平遙古城可以遇見(jiàn)一撥撥的外國人,但在古北水鎮卻見(jiàn)得少了,古北水鎮離北京市區僅僅是咫尺之遠。為什么?因為外國人所追逐的是中國人,尤其是古代中國原本的市井氣息,或者說(shuō)是一種地地道道的、帶有獨特地域文化的生活體驗。同樣,中國人去歐洲旅游,總是愿意去藝術(shù)之都佛羅倫薩、浪漫之都巴黎、絕美之城羅馬、音樂(lè )之都維也納等城鎮的街頭,就是因為那些地方尚存在著(zhù)道地的、帶有異國氣息的原生活。如此說(shuō)來(lái),平遙古城和古北水鎮二選一,答案不言而喻。
市井文化因其地域性和親近性,故而有特殊性和生活性,具有無(wú)限的風(fēng)情,是旅行者最鐘情的東西,而市井文化的最佳載體就是那些遺留幾百年乃至千載的古城、古鎮、古街、古巷,這里有最真切、最世俗、最醇厚的生活化體驗,因而成為旅游者樂(lè )意追逐的旅游地。
*本文來(lái)源:中國旅游報,本文作者:馬牧青,作者單位:北京青藍文旅規劃院,原標題:《旅游小鎮離不開(kāi)市井文化》。