11月底，全球旅游連鎖集團Club Med（地中海俱樂(lè )部）在中國的第5個(gè)度假村，北大壺冰雪度假村，正式開(kāi)幕。這也是繼亞布力度假村之后，Club Med在中國落戶(hù)的第二處滑雪勝地。
開(kāi)幕當天，Club Med全球主席及首席執行官亨利·吉斯卡·德斯坦（Henri Giscard D'estaing）接受了21世紀經(jīng)濟報道記者的采訪(fǎng)?！芭c歐洲市場(chǎng)的拓展速度相比，中國市場(chǎng)明顯要快得多。中國的消費升級，帶動(dòng)了整個(gè)旅游市場(chǎng)蓬勃的發(fā)展?！?/strong>亨利不無(wú)激動(dòng)地說(shuō)道。這位來(lái)自法國的商業(yè)領(lǐng)導人，沉穩嚴謹的外表下仍然有著(zhù)法國人骨子里的熱情浪漫。
亨利有著(zhù)顯赫的家世,其父親是法國前總統瓦勒里·吉斯卡·德斯坦。畢業(yè)于培養了無(wú)數政治明星的巴黎政治學(xué)院后，亨利曾擔任過(guò)一個(gè)任期的盧瓦爾——謝爾大區議員，成為當時(shí)全法國最年輕的議員。
深厚的政治背景使得亨利站得更高，看得更遠。自1997年進(jìn)入Club Med以后，亨利一直致力于發(fā)展國際業(yè)務(wù)。時(shí)至今日，Club Med已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的度假連鎖集團，一共擁有遍布全球30多個(gè)國家的80多個(gè)度假村。
2011年，全球中國游客的人數增加41%；2012年，全球中國游客人數增加30%，中國區收入也較2011年同期增長(cháng)33%。隨著(zhù)中國旅游市場(chǎng)的成熟壯大，眾多國際巨頭加入“戰局”，市場(chǎng)不斷細分，競爭愈演愈烈。
Club Med同樣選擇在市場(chǎng)火熱的時(shí)候進(jìn)入中國。資料顯示，2010年下半年開(kāi)始，Club Med開(kāi)設了在華的首座度假村，落戶(hù)黑龍江亞布力。此后的6年時(shí)間里，Club Med在國內開(kāi)出5座度假村，并且保持繼續開(kāi)拓的勢頭?！皬谋﹣啿剂?、山水桂林、明珠東澳，到魅力三亞、魔力北大壺，它們完美詮釋了Club Med入駐中國度假市場(chǎng)的堅定步伐?！焙嗬陂_(kāi)幕當天放出這番豪言。
新興消費市場(chǎng)與成熟旅游產(chǎn)品的組合，無(wú)疑對任何企業(yè)來(lái)說(shuō)都充滿(mǎn)吸引力。去年，經(jīng)過(guò)長(cháng)達20個(gè)月的爭奪戰，Club Med終于被復星集團成功納入麾下，成為其版圖中的重要一環(huán)。在整個(gè)收購過(guò)程中，亨利發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。他曾經(jīng)表示：“Club Med希望借助復星國際和眾信旅游在中國取得發(fā)展?！焙笳呤荂lub Med在中國的主要分銷(xiāo)商。
據《新旅界》報道，Club Med在20世紀80年代達到事業(yè)巔峰，之后由于度假村模式被競爭對手模仿，導致丟失了中低端市場(chǎng)的不少市場(chǎng)份額，業(yè)績(jì)下降，2012年營(yíng)業(yè)的全球度假村數量從 2011年的74個(gè)減少到了 71個(gè)，到2012年10月底已減至66個(gè)。Club Med在中國保持一年開(kāi)業(yè)一個(gè)度假村的速度，試圖借助中國市場(chǎng)重回巔峰。
將“賭注”壓在中國市場(chǎng)成效顯著(zhù)。去年的財報數據顯示，2015年Club Med中國賓客超過(guò)12萬(wàn)人次，中國一躍成為繼法國本土之后的第二大市場(chǎng)。
與復星合作的初期，雙方曾設定數字化指標，包括要有20萬(wàn)的客人以及在中國開(kāi)設5個(gè)度假村。亨利滿(mǎn)意地表示：“（這些指標）今天我們都已經(jīng)做到了，甚至比之前的預計還要更早一些。接下來(lái)我們會(huì )加速在華的發(fā)展?！?br/>《21世紀》：中國旅游市場(chǎng)近年來(lái)發(fā)生了許多變化，針對這些改變，Club Med在中國作出了哪些調整？
亨利：最初，中國人出游更多是為了拍照、觀(guān)光，以游覽多個(gè)目的地為目標。如今，不少人度假更樂(lè )于待在同一個(gè)地方，花更多時(shí)間和家人在一起，好好地放松一下，度假村因此有了更多發(fā)展空間。
中國在高科技市場(chǎng)上已經(jīng)世界領(lǐng)先，特別是在手機端的應用上面。Club Med也考慮到未來(lái)趨勢發(fā)展，在做一些調整，希望打造無(wú)縫的數字化度假體驗。度假村在公共區域設置有展示度假村信息的觸摸屏，客人在精品店購物可以用手機微信、支付寶支付。此外，Club Med專(zhuān)門(mén)為中國市場(chǎng)開(kāi)發(fā)了一個(gè)預訂引擎，目前已經(jīng)上線(xiàn)。
《21世紀》：Club Med擁有多種類(lèi)型的度假村，如何確定產(chǎn)品的投放？
亨利：很多年前，我們選擇第一個(gè)進(jìn)入中國市場(chǎng)的產(chǎn)品是滑雪假期。當時(shí)很多人認為這個(gè)市場(chǎng)太小了，懷疑到底有沒(méi)有那么多喜歡滑雪的人群。但是今天從整個(gè)度假村發(fā)展的數據，以及消費者真實(shí)的反饋來(lái)看，這個(gè)市場(chǎng)確實(shí)發(fā)展得非?？?。冰雪度假村集中在中國北部，南方的氣候則相對比較適合打造海島型產(chǎn)品。
明年Club Med會(huì )在中國開(kāi)發(fā)一個(gè)全新的周邊游產(chǎn)品，更多會(huì )設立在大城市周邊，主要符合周末短途游和團隊會(huì )議商務(wù)游的需求。未來(lái)，結合中國的地域特色，我們還打算開(kāi)發(fā)自然探索型的產(chǎn)品，選擇在一些風(fēng)土人情比較特別的地方，例如桂林、云南麗江等。
《21世紀》：作為Club Med的大股東，復星集團旗下?lián)碛斜姸喈a(chǎn)業(yè)。Club Med和復星的其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了哪些協(xié)作效應？
亨利：主要有兩個(gè)方面。一方面復星集團本身有很多公司已經(jīng)成為了Club Med的客戶(hù)，集團本身的一些活動(dòng)也會(huì )在Club Med舉行。
另一方面，我們在跟復星集團打造一個(gè)全新的快樂(lè )時(shí)尚板塊，從而進(jìn)行整合合作。就快樂(lè )時(shí)尚板塊而言，Club Med已經(jīng)和太陽(yáng)馬戲團進(jìn)行了合作。在普吉島的Club Med，有一個(gè)太陽(yáng)劇團的游客體驗中心，客人可以在這里體驗到所有的馬戲項目。接下來(lái)我們打算在法國尼斯附近的一個(gè)度假村，也跟太陽(yáng)馬戲團合作開(kāi)展這樣的項目。
另外，Club Med和復星集團在度假村開(kāi)發(fā)上也會(huì )產(chǎn)生合作。明年冬天，Club Med要在北海道開(kāi)出全亞洲第四個(gè)滑雪目的地——TOMAMU度假村。這個(gè)項目由復星集團旗下的豫園商城整體并購，目前正在轉接的過(guò)程中。
《21世紀》：你認為未來(lái)三到五年，中國休閑度假板塊有可能碰到最大的挑戰是什么？計劃如何應對？
亨利：首先可以肯定的是，中國是一個(gè)成長(cháng)中的市場(chǎng)，大眾旅游類(lèi)型正在從觀(guān)光旅游為主向休閑度假領(lǐng)域過(guò)渡。在這個(gè)前提下，我們賣(mài)給客戶(hù)的不僅僅一個(gè)房間，更多的是一種旅游體驗。所以讓更多人知道Club Med的品牌，并能吸引他來(lái)感受，這可能就是我們今后的主要工作。結合整個(gè)消費者蓬勃發(fā)展的趨勢來(lái)看，我們還有一個(gè)挑戰是在所提供的服務(wù)上，包括自身產(chǎn)品和服務(wù)的人員。此前跟復星集團有選擇一些旅游專(zhuān)科學(xué)校，開(kāi)展固定的人才培育合作項目，能夠幫Club Med培養更多的未來(lái)去世界各地服務(wù)的中國籍的G.O（Gentle Organizer）。

*本文轉載自微信公眾號“21世紀經(jīng)濟報道”（ID：jjbd21），編輯：董明潔、許望。

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