2015年8月18日，國家旅游局李金早局長(cháng)在《開(kāi)明開(kāi)放開(kāi)拓，迎接中國“旅游+”的新時(shí)代》報告中，首次正式提出“旅游+”，這是繼2015年3月5日李克強總理在政府工作報告首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”概念、2015年7月22日浙江省旅游局在全國率先開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”培訓班后，由中國旅游業(yè)主管部門(mén)最高領(lǐng)導提出的全新概念。

一、“旅游+”會(huì )是旅游行業(yè)的一廂情愿嗎？

“旅游+”的概念提出至今已有4個(gè)月時(shí)間，各行各業(yè)是否像主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)一樣，主動(dòng)擁抱旅游與旅游“+”呢？筆者搜索了近4個(gè)月的“旅游+”各類(lèi)報道和研究文章，查閱了7月至11月中國文化報、中國農業(yè)報、中國金融報、中國房地產(chǎn)報等與旅游行業(yè)關(guān)系密切的報刊的新聞報道，結果發(fā)現，“旅游+”的新聞基本來(lái)自旅游行業(yè)媒體報道，“旅游+”的文章均出自旅游行業(yè)專(zhuān)家（如，國家信息中心旅游規劃研究中心石培華主任多次撰文大力支持“旅游+”；北京交通大學(xué)張輝教授提出互聯(lián)網(wǎng)可以做“互聯(lián)網(wǎng)+”，而旅游只適合做成“+旅游”；中國社科院財經(jīng)戰略研究院魏翔博士和北京第二外國語(yǔ)學(xué)院李偉副教授則認為不必拘泥于“旅游+”還是“+旅游”，旅游經(jīng)濟的真正威力在于它對‘就業(yè)’和‘工作’的獨特作用，發(fā)揮出這兩點(diǎn)，才能幫助旅游業(yè)獲得強勢地位）之手，而中國文化報、中國農業(yè)報、中國金融報、中國房地產(chǎn)報幾乎沒(méi)有“旅游+”的相關(guān)報道。旅游業(yè)對“旅游+”的熱議與其它行業(yè)對“旅游+”的冷遇，形成了巨大的反差。

“旅游+”是否是旅游行業(yè)的一廂情愿？各行各業(yè)為什么沒(méi)有像主動(dòng)擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”那樣主動(dòng)擁抱“旅游+”？“旅游+”靠什么去“+”？“旅游+”要名副其實(shí)需要做什么？

在上篇《“互聯(lián)網(wǎng)+”的本質(zhì)與支柱》解讀“互聯(lián)網(wǎng)+”的基礎上，筆者試圖站在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的角度，理性和客觀(guān)地觀(guān)察和思考“旅游+”，同時(shí)結合筆者多年從事旅游行業(yè)的經(jīng)驗體會(huì )，對“旅游+”的本質(zhì)和支柱進(jìn)行剖析。

二、“旅游+”的本質(zhì)

回想十多年前筆者攻讀研究生期間，曾經(jīng)就“什么是旅游的本質(zhì)？”請教過(guò)多位導師。導師們的回復雖然角度和表述各異，但共同點(diǎn)可以歸結為一句話(huà)，“旅游是硬件的產(chǎn)品與軟件的服務(wù)的結合體，旅游的本質(zhì)是人的服務(wù)?！?009年，《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》提出，旅游業(yè)是“國民經(jīng)濟的戰略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿(mǎn)意的現代服務(wù)業(yè)”，在國家戰略層面明確旅游業(yè)的“產(chǎn)業(yè)”屬性和“服務(wù)”屬性。

對照“互聯(lián)網(wǎng)+”的本質(zhì)是“連接”，筆者認為，“旅游+”的本質(zhì)是服務(wù)！即通過(guò)“旅游+”，把旅游業(yè)的服務(wù)意識、服務(wù)標準、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)流程等，滲透融入到農業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)和領(lǐng)域的服務(wù)水平提升和服務(wù)價(jià)值提高，從而既增加了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟附加值，又提升了相關(guān)行業(yè)的消費者滿(mǎn)意度。服務(wù)就像水，“水是天下最柔軟的,但是它卻能摧毀世界上最堅硬的東西?！狈?wù)雖然無(wú)形，卻擁有滲透和影響各行各業(yè)的強大力量。

三、“旅游+”的支柱

“旅游+”靠什么來(lái)支撐？筆者認為，“旅游+”要做到名副其實(shí)，關(guān)鍵要靠三大支柱支撐：人本意識、誠信精神、開(kāi)放思維。

1.人本意識

不同于制造業(yè)工人主要與機器打交道、互聯(lián)網(wǎng)人士主要與電腦打交道，旅游從業(yè)者天然與游客打交道。為游客服務(wù)，是旅游業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。旅游業(yè)的服務(wù)，首先強調“以游客為尊”、“以游客為本”，“旅游+”的第一個(gè)核心支柱，就是人本意識。

日本旅游一直以?xún)?yōu)質(zhì)的“日式服務(wù)”為全世界游客交口稱(chēng)贊，特別是在“人性化”、“人本化”的細節方面。以廁所為例，日本的廁所不但內部衛生潔凈，而且有大量人性化的設計與設施，如三合一（泡沫、沖水、烘干）洗手盆、抽水馬桶、免費抽紙、背景音樂(lè )，此外，還配備母嬰室、殘疾人座椅、嬰兒馬桶、女性化妝間等等。日本充滿(mǎn)“人情味”和全面“人性化”的廁所，讓全世界到日本的游客都感到驚喜和驚嘆。

除了人性化的服務(wù)設施，日本貼心的服務(wù)更是做到了極致。2015年“十一”黃金周期間，不少日本商家在商場(chǎng)內專(zhuān)門(mén)打出“喜迎（中國）國慶”的中文標語(yǔ)，并專(zhuān)門(mén)配備了中文導購，以吸引中國游客購物。來(lái)自日本旅游行業(yè)協(xié)會(huì )的數據顯示，光“十一”黃金周七天，約有40萬(wàn)名中國大陸游客前往日本旅游，在日本消費達1000億日元，約合52億人民幣，人均消費超過(guò)1.3萬(wàn)人民幣。很多對日本有“仇恨情結”的中國游客，到了日本后也被吸引加入了搶購的大軍?！叭帐椒?wù)”，與品質(zhì)優(yōu)異的日本產(chǎn)品一起，成為日本“占領(lǐng)中國游客的心”的利器。

美國迪斯尼樂(lè )園一貫以“我們創(chuàng )造歡樂(lè )”為服務(wù)理念，要求每個(gè)員工“始終向游客微笑”，每個(gè)人都是“微笑服務(wù)大使”，除了做好本職工作外，還要隨時(shí)幫助游客指路、拍照等。2014年全球TOP10主題公園集團中，迪斯尼集團以接待1.3433億游客人次穩居榜首，全球TOP25主題公園中，迪斯尼集團旗下主題公園占據11席，且排名遙遙領(lǐng)先。迪斯尼樂(lè )園獲得巨大成功的原因，不僅僅靠產(chǎn)品的“好玩”，而且很大程度上靠服務(wù)的“可親”。

在中國，也曾經(jīng)涌現出一個(gè)國際知名的服務(wù)業(yè)品牌——“莞式服務(wù)”（詳見(jiàn)筆者文章《莞式服務(wù)與中國服務(wù)業(yè)提升發(fā)展》），將以人為本、以客為尊做到了一個(gè)全新的高度，吸引國內外專(zhuān)項游客紛紛涌向東莞，直接促進(jìn)了東莞旅游業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。雖然被依法取締，但“去其糟粕，取其精華”，不失為一個(gè)寶貴的案例。

2.誠信精神

 “十一”黃金周期間，青島38元一只的天價(jià)蝦，讓花了十多年時(shí)間、幾億元打造出來(lái)的“好客山東”品牌形象差點(diǎn)轟然倒地?？v觀(guān)全國各地，三亞“天價(jià)海鮮”、福建武夷山“天價(jià)麝香肉”、長(cháng)沙“天價(jià)白水”、云南零團費負團費、香港強制購物、海南購物欺詐……各類(lèi)旅游負面事件屢見(jiàn)報端，旅游業(yè)已然成為誠信危機的重災區。中國國內旅游購物比重多年徘徊不前，與國內旅游購物誠信缺失有很大關(guān)系。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，旅游目的地的誠信問(wèn)題“壞事傳千里”，口碑成為挑戰旅游目的地品牌形象的最大變量。

反觀(guān)美國、歐洲、日本、新加坡等發(fā)達國家和地區，誠信尤其是商業(yè)誠信已經(jīng)成為社會(huì )的基本常態(tài)。以日本為例，日本早在1968年就制定了《消費者保護基本法》，規定政府和地方公共團體必須采取措施保護消費者權益，由于有一系列法律法規和相關(guān)組織的保護，消費者在日本購物不但可以放心地購買(mǎi)到“正品”，而且買(mǎi)了以后如果感覺(jué)不滿(mǎn)意，可以容易便捷地退換貨。在瑞士，不管是在城市商場(chǎng)、還是在旅游區商店和機場(chǎng)商店，同樣款式的瑞士軍刀都是同質(zhì)同價(jià)，而且商品上都有一個(gè)Q（Quality）標志，由國家提供購物信譽(yù)背書(shū)。國際品牌商家誠信的常態(tài)還從國外商店帶到了國內賣(mài)場(chǎng)，以瑞典宜家IKEA的中國賣(mài)場(chǎng)為例，只要有宜家收銀小票、購買(mǎi)物品無(wú)破損、在退換貨時(shí)間內（非會(huì )員60天，會(huì )員長(cháng)達180天），消費者就可以到宜家自由地退換商品，不需要購物發(fā)票、不需要理由。宜家賣(mài)場(chǎng)內有專(zhuān)門(mén)的退貨區，消費者可以當場(chǎng)辦理退貨、當場(chǎng)拿到退款（詳見(jiàn)筆者《宜家家居與中國旅游十問(wèn)》一文）。

商品明碼標價(jià)、價(jià)格穩定不虛高、支持無(wú)條件退貨，輕松愉快的消費環(huán)境，讓游客購物和消費沒(méi)有后顧之憂(yōu)，既增加了營(yíng)業(yè)收入，又贏(yíng)得了口碑，國際發(fā)達國家和國際品牌商家為中國旅游提供了“誠信贏(yíng)得人心、誠信贏(yíng)得財富”的鮮活案例借鑒。

3.開(kāi)放思維

正如互聯(lián)網(wǎng)天然具有連接的特性，旅游業(yè)天然具有開(kāi)放的特點(diǎn)。早在改革開(kāi)放之初，旅游就是中國最早對外開(kāi)放的領(lǐng)域，“一靠石油，二靠旅游”，旅游是改革開(kāi)放初期中國創(chuàng )造外匯收入的重要來(lái)源。酒店作為中國旅游業(yè)最早對外資開(kāi)放的領(lǐng)域，是中國旅游業(yè)接軌國際最早、也是發(fā)展最為成熟的子行業(yè)。從全國來(lái)看，長(cháng)三角、珠三角、環(huán)渤海等沿海地區和北京、上海、杭州、深圳、青島、廈門(mén)等沿海城市旅游經(jīng)濟發(fā)展得好，其很重要的原因是對外開(kāi)放得早。 

杭州是開(kāi)放引領(lǐng)旅游發(fā)展的范例。早在改革開(kāi)放初期，杭州就是中國最早對外開(kāi)放的風(fēng)景旅游城市，2002年，在全國各地旅游景區門(mén)票不斷上漲的時(shí)候，杭州市政府反其道而行之，實(shí)施“還湖于民”行動(dòng)，把柳浪聞鶯、長(cháng)橋公園、少兒公園、曲院風(fēng)荷、杭州花圃、花港觀(guān)魚(yú)、太子灣公園等環(huán)湖景區門(mén)票全部取消，免費對市民和游客開(kāi)放，杭州西湖由此成為中國第一家免費開(kāi)放的國家5Ａ級景區。根據當年《經(jīng)濟參考報》的報道，西湖景區雖然每年減少了600多萬(wàn)元門(mén)票收入，但景區內茶館、餐廳、紀念品商店等商業(yè)租金每年增加了700多萬(wàn)元，并大幅帶動(dòng)了環(huán)湖周邊區域的賓館、餐廳、茶樓、酒吧的營(yíng)業(yè)收入，創(chuàng )造了“一張免票帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)”的效應！西湖免費開(kāi)放后，來(lái)杭州游客的人均逗留天數明顯延長(cháng)，杭州的食、住、行、游、購、娛等旅游綜合收入顯著(zhù)增加。據央廣網(wǎng)2004年10月3日報道，西湖免費開(kāi)放十二年后，杭州接待國內外游客總人數增長(cháng)了2.1倍，旅游總收入增長(cháng)了3.7倍。

近年來(lái)，杭州在“開(kāi)放”的道路上越走越寬，越來(lái)越多的公共資源和公共產(chǎn)品免費向市民和游客開(kāi)放：西湖周?chē)珗@取消門(mén)票、公共自行車(chē)免費租借、公共廁所全部免費、圖書(shū)館免費開(kāi)放、博物館免費參觀(guān)……免費開(kāi)放不僅直接帶動(dòng)了旅游收入的增長(cháng)，還大大提升了杭州城市和旅游的美譽(yù)度，杭州先后榮獲了“中國最佳旅游城市”、“中國最具幸福感城市”等一系列殊榮。西湖免費開(kāi)放的成功榜樣，帶動(dòng)了南京中山陵、蘇州金雞湖等越來(lái)越多高等級景區的免費開(kāi)放，推動(dòng)了中國旅游從門(mén)票經(jīng)濟向綜合經(jīng)濟的轉型。

中國旅游A級景區評定也是“開(kāi)放思維”的成功范例。文保單位、水利工程、主題公園、學(xué)校、工廠(chǎng)、農業(yè)園、社區，這些“不屬于旅游系統”的單位，都可以向旅游景區質(zhì)量等級評定委員會(huì )提出評A申請，只要滿(mǎn)足相應的旅游景區質(zhì)量等級標準，都可以評為A級景區。截止2015年10月底國家213家5A級景區中，絕大多數景區都不直接受旅游局管轄，但都愿意主動(dòng)擁抱旅游、接受旅游局的業(yè)務(wù)指導，充分體現了旅游 “開(kāi)放思維”巨大的影響力。

對照國際水準和國民期望，“旅游+”的“人本意識、誠信精神、開(kāi)放思維”三大支柱目前都還比較薄弱，“路漫漫兮其修遠兮”，“旅游+”任重道遠。中國旅游只有扎扎實(shí)實(shí)練好“服務(wù)”的內功，下大功夫建好“人本意識、誠信精神、開(kāi)放思維”三大支柱，才能讓 “旅游＋”從概念走向落地和現實(shí)，也才能真正讓各行各業(yè)像積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)一樣主動(dòng)擁抱“旅游+”。

作者簡(jiǎn)介：任國才，景域集團總裁助理，大市場(chǎng)部總經(jīng)理 。

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