傳統說(shuō)“文化旅游”，是指以文化資源開(kāi)發(fā)利用的旅游產(chǎn)品。傳統把旅游資源歸納為“自然資源”和“人文資源”兩大類(lèi)，包括現在不斷創(chuàng )新產(chǎn)生的社會(huì )旅游資源，也可以歸納到“人文資源”。三類(lèi)和兩類(lèi)法科學(xué)依據不同，但對我們認識事物的本質(zhì)都一樣。所以從旅游資源構成我們可以大致認為文化旅游是旅游“半壁江山”。但僅在這個(gè)范圍內理解文化旅游，其實(shí)是局限了對文化旅游的認識。

現實(shí)中關(guān)于文化旅游有三個(gè)層次的混談：旅游文化與文化旅游；文化與旅游；文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)。各地黨政領(lǐng)導同志提出發(fā)展文化旅游，實(shí)際上是以文化為資源的旅游產(chǎn)品；有的地方政策是在抓文化，實(shí)則是在抓旅游；部分領(lǐng)導同志沒(méi)有文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)劃分的技術(shù)性概念，認為文化旅游就是旅游業(yè)，或者認為旅游業(yè)就是文化旅游業(yè)。附帶解釋一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：從旅游學(xué)科概念說(shuō)，“文化旅游”不是“文化旅游業(yè)”?；A理論上以文化資源為吸引物的旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系產(chǎn)品體系的有機組成部分，和自然資源、社會(huì )資源融合形成產(chǎn)品。市場(chǎng)操作中旅游業(yè)也不能把文化旅游分離出去，市場(chǎng)的基本問(wèn)題是供需問(wèn)題，文化資源吸引的旅游和其他資源吸引的旅游都是旅游需求，無(wú)法區分也不需要區分；從產(chǎn)業(yè)運行說(shuō)，各種資源的產(chǎn)品進(jìn)入旅游市場(chǎng)都遵循共同的供給、交易和消費的規律。

“文化是基因”，覆蓋全面；文化是身份證，是我們與他人的區別度；是“我們是我們”的標識。從這個(gè)角度認識旅游和文化的相互關(guān)系，那么文化在旅游業(yè)整體發(fā)展中無(wú)處不在，在各種產(chǎn)品中無(wú)處不在，在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節無(wú)處不在。在“觀(guān)光、度假和商務(wù)等多種類(lèi)型的旅游產(chǎn)品”中，都有“文化問(wèn)題”。討論很多文化旅游問(wèn)題，其實(shí)是旅游文化問(wèn)題。

關(guān)于旅游業(yè)中文化問(wèn)題，在世界上不是一個(gè)新課題。我認為要關(guān)注研究?jì)深?lèi)國家的旅游文化表現：一類(lèi)是經(jīng)濟發(fā)達并文化發(fā)達的國家，如歐美國家。旅游發(fā)源于歐美，乘上了蒸汽火車(chē)、噴氣式飛機的不僅是旅游者，還有旅游者的歐美文化觀(guān)、歐美旅游美學(xué)觀(guān)、歐美旅游生活方式。歐洲燦爛的古文明和文藝復興的所有輝煌，還有工業(yè)革命的成就，都成為旅游的內涵，成為旅游文化的底氣。美國只有300年開(kāi)拓史，但是荒野法、荒野公園、現代社會(huì )建立的每一點(diǎn)歷程，以及高度現代化之后的休閑娛樂(lè )方式，都攜帶著(zhù)強勢，成就著(zhù)“屬于自己"、也“屬于所有人”的旅游文化。所謂發(fā)達國家，其旅游文化與經(jīng)濟發(fā)達的程度是相適應的，方謂之“旅游發(fā)達國家”。

再一類(lèi)就是原本經(jīng)濟不發(fā)達，而旅游超前其他領(lǐng)域先一步發(fā)展起來(lái)的國家。世界上三個(gè)片區應該研究：60-70年代的南美、80-90年代的東南亞、90-2010年代的中東。南美旅游發(fā)展初始，經(jīng)濟發(fā)展水平差距差別最大。墨西哥旅游業(yè)40年代以模仿美國國家的度假產(chǎn)品起步發(fā)展，作為本國旅游業(yè)支柱的品牌酒店、休閑沙灘基本是西方文化的翻版。還有，隔斷了本土力量和旅游發(fā)展的聯(lián)系，”氣泡式”的發(fā)展，不僅文化外來(lái)，經(jīng)濟利益也外溢。這個(gè)現象引起各方政治考量、文化批判和經(jīng)濟調整要求。這個(gè)情況在旅游經(jīng)濟學(xué)家羅吉那.施廬特《旅游業(yè)發(fā)展：拉美國家透視》有一些分析。90年代南南合作之后南北對話(huà)，各種力量的參與，墨西哥旅游大的調整，以“文化”是旅游的基本色為方向，全面開(kāi)始挖掘本土文化，打造“瑪雅海岸”。歐共體為此支助了“瑪雅之路”即世界瑪雅工程的援助項目，把墨西哥、危地馬拉、洪都拉斯、伯利茲、薩爾瓦多等地的瑪雅遺址都連接起來(lái)共同開(kāi)發(fā)，欲使坎昆的海濱區別于地中海、東南亞和美國夏威夷，從而更具南美文化基因。墨西哥旅游文化重建之路，說(shuō)的是在經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展過(guò)程中，如果沒(méi)有文化的旗幟和目標，文化也會(huì )像經(jīng)濟發(fā)展的“中等收入陷阱”一樣，發(fā)生“文化的陷落”?！拔幕南萋洹卑l(fā)展的時(shí)候，旅游業(yè)一定會(huì )有癥狀，會(huì )發(fā)燒或者感冒。

最近關(guān)注“迪拜旅游文化”現象。生機勃勃的物質(zhì)創(chuàng )造，伴隨的文化追求也比較積極，一個(gè)有錢(qián)的城市或者國家，如何在世界上創(chuàng )新高樓、海島，極盡豪奢的同時(shí)，建立自己的文化以傳之久遠，“發(fā)展史”正向阿國提問(wèn)設答。

從這個(gè)層面推進(jìn)，文化可以貫通產(chǎn)業(yè)鏈、整合上下游。文化不是旅游產(chǎn)品的補充而是底色，所以對旅游資源的認知開(kāi)始，到旅游項目的設計，聚合到“旅游特色”形成，貫穿的都是文化。特別在“地域旅游”“旅游目的地”層面，文化就是特色就是價(jià)值就是吸引力。在全球化時(shí)代，生活方式趨同，旅游業(yè)的設施、標準和服務(wù)都可以引進(jìn)和借鑒，唯“文化底色”只能立足自身，并且憑此成為參與國際競爭的主要砝碼。

因此中國旅游業(yè)不僅要有自己的文化基因、文化標識，還要從基礎層面推進(jìn)文化提升，自覺(jué)理性地激活培育我們的文化基因的生命力。這是旅游業(yè)“跨越和提升”的主要任務(wù)。