2020 Hotel Plus上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì )由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì )、中國照明電器協(xié)會(huì )、住建部建筑文化中心與博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，將于2020年8月12-14日國家會(huì )展中心（上海）隆重舉行。

該展會(huì )涵蓋建筑裝飾、照明與智能、酒店用品、酒店家具、商業(yè)空間、清潔運維、物業(yè)管理、智慧酒店、智慧零售、自助服務(wù)、酒店投資加盟等品類(lèi)，展示面積達21萬(wàn)平方米，旨在共筑酒店及商業(yè)空間建設與運營(yíng)一站式采購平臺。

展會(huì )還將依托悟與行、奢與適、智與匠三大主題系列活動(dòng)，舉辦形式多樣的論壇、特展、比賽、晚宴、頒獎等活動(dòng)，成為酒店及商業(yè)空間領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)商、投資商、酒店管理公司、物業(yè)管理公司、建筑設計單位、工程公司等行業(yè)人士提供更高效的采購選材及業(yè)務(wù)交流的盛會(huì )。

8月13日，正值Hotel Plus上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì )舉辦期間，執惠攜手上海博華國際展覽有限公司聯(lián)袂舉行的2020第四屆中國文旅大住宿創(chuàng )新論壇，也將同步亮相上海國家會(huì )展中心6.1館A論壇區。

行業(yè)遇冷，多元、創(chuàng )新成新的關(guān)鍵詞

近年來(lái)，我國酒店行業(yè)規模持續增長(cháng)，我國的酒店行業(yè)正逐步走向大規模、高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。根據中國飯店協(xié)會(huì )的公開(kāi)數據，中國酒店客房數量從2015年的215.01萬(wàn)間增長(cháng)到了2019年的414.97萬(wàn)間，期間的年均復合增長(cháng)率為17.87%。

經(jīng)歷了過(guò)去數十年的飛速增長(cháng)，中國的酒店行業(yè)逐漸恢復常態(tài)化，褪去了曾經(jīng)狂熱的大資本入局、重資產(chǎn)投入，精致自然和創(chuàng )新的設計逐漸成為主流聲音。當下，從業(yè)者開(kāi)始思考如何在這一紅海市場(chǎng)繼續分羹。

從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，國內旅游市場(chǎng)已經(jīng)從觀(guān)光旅游向休閑度假旅游開(kāi)始轉變，消費者追求場(chǎng)景、文化體驗和精神滿(mǎn)足。因此，作為旅游需求的重要組成部分，消費者對于住宿業(yè)的要求開(kāi)始發(fā)生變化：從標準化酒店住宿向非標化、精品化、家居化轉變，向多元化住宿方式發(fā)展，同時(shí)也更加注重場(chǎng)景體驗和文化內涵。

住宿業(yè)告別單一業(yè)態(tài)，呈多元化發(fā)展，而這一趨勢還將在很長(cháng)的一段時(shí)間內持續。同時(shí)，2019年爆發(fā)的全球性公共衛生安全事件，新冠疫情更是給整個(gè)行業(yè)敲響了警鐘：粗放型的傳統模式不堪一擊，多元創(chuàng )新成維持住宿業(yè)生命力重要源泉。

躬身入局，探索場(chǎng)景融合更多可能性

實(shí)際上，大住宿取代酒店業(yè)為業(yè)內所知始于2016年，當時(shí)國內連鎖酒店普遍面臨加盟等危機，多重因素影響下，眾多酒店品牌開(kāi)始“救亡圖存”，跨界延伸，大住宿場(chǎng)景的打造應運而生。

其中傳統酒店的“二次創(chuàng )業(yè)”一度衍生了民宿、客棧、公寓甚至健身房、主題餐廳等行業(yè)?，F階段，市場(chǎng)環(huán)境的快速更新致使大住宿業(yè)在新零售等領(lǐng)域開(kāi)拓了自己的天地。如華住于2019年推出的客聽(tīng)KeTing就是一次嘗試。

據悉，KeTing是在酒店大堂內部打造的一個(gè)小型的“人文空間”，將酒店的大堂轉變?yōu)橐粋€(gè)集餐飲、閱讀、零售等為一體的復合式線(xiàn)下生活體驗館?？吐?tīng)KeTing的客戶(hù)既可以為酒店的住戶(hù)，也可以為城市居民，從多個(gè)消費場(chǎng)景切入，提高原有物業(yè)閑置空間坪效比，為業(yè)主創(chuàng )造更多收益，同時(shí)也能為消費者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更好的體驗，填補了普通酒店大堂的使用空白，是酒店升級的主要場(chǎng)景。

此外，酒店品牌在形式創(chuàng )新和目的地打造上也一直頗下心思，比如風(fēng)靡一時(shí)的情侶酒店、帆船酒店、養生游艇酒店等，讓酒店本身成為目的地，并配套相關(guān)設施和服務(wù)，打造微服務(wù)度假區。

今天，大住宿行業(yè)又出現了哪些新的變化？

盡管每年我們都會(huì )攜手合作伙伴對這一行業(yè)進(jìn)行梳理、判斷和展望，但2020年發(fā)生的不確定性讓一切都變得更加復雜。為此，我們聚集國際國內傳統酒店品牌的資深從業(yè)者以及一些新崛起品牌的創(chuàng )始人，就“多元運營(yíng)、重構空間”為主題，探討文化和旅游融合后住宿業(yè)面臨的機遇挑戰和新路徑。

在本次論壇上，我們將主要圍繞后疫情時(shí)代的大住宿業(yè)、文商旅融合、品牌數字化營(yíng)銷(xiāo)、數字驅動(dòng)商業(yè)空間、度假綜合體、文旅+的融合和大IP時(shí)代等話(huà)題展開(kāi)討論，旨在通過(guò)對文旅產(chǎn)業(yè)鏈的整合，搭建一個(gè)面向市場(chǎng)、資本和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全球性住宿目的地集成能力的綜合對外文化展示平臺，實(shí)現將文化資源轉化為文旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的目標。

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