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登錄城市民宿是大民宿產(chǎn)業(yè)的一個(gè)子板塊。自2015年《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費結構升級的指導意見(jiàn)》(國辦發(fā)〔2015〕85號)發(fā)布以來(lái),城市民宿得到了迅猛蓬勃的發(fā)展。據美團旗下民宿預訂平臺榛果民宿發(fā)布的《2019城市民宿創(chuàng )業(yè)數據報告》統計,2018年城市型民宿在線(xiàn)房源已超過(guò)百萬(wàn)套,涌現出了諸如途家、愛(ài)彼迎、小豬短租、螞蟻短租、攜程、美團等一大批優(yōu)秀的城市民宿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體。
城市民宿快速發(fā)展的原因很多,除了政策扶持及突出的住宿性?xún)r(jià)比之外,還得益于住宿消費場(chǎng)景需求的日益個(gè)性化與細分化,也正是這一點(diǎn),讓城市民宿業(yè)受到資本市場(chǎng)的格外青睞。在連年高速發(fā)展的過(guò)程中,城市民宿也逐漸顯現出很多問(wèn)題,如低價(jià)同質(zhì)競爭、收入模式單一、缺乏行業(yè)標準、難以納入現行政策監管等,開(kāi)始引起了各級政府及社會(huì )各界的廣泛關(guān)注。
在上述的行業(yè)良性發(fā)展問(wèn)題尚未解決之際,突如其來(lái)的新冠肺炎疫情使得城市民宿業(yè)遭受巨大沖擊,出現了大面積的退訂潮,訂單損失率在90%以上。
為此,城市民宿采用轉向折價(jià)長(cháng)租等方式進(jìn)行自救。2020年2月2日掌宿(城市民宿經(jīng)營(yíng)品牌)發(fā)布了題為《民宿求援:200套網(wǎng)紅民宿限時(shí)低價(jià)出租》的公開(kāi)信,將平臺上的簽約房源以低于市價(jià)的優(yōu)惠價(jià)格轉為長(cháng)租,免除網(wǎng)費、物業(yè)費與衛生費等雜費,以謀求最大限度沖減疫情損失,穩住經(jīng)營(yíng)現金流,這成為城市民宿行業(yè)應對疫情的一個(gè)典型縮影。
時(shí)至今日,疫情已得到有效控制,并總體上進(jìn)入防控常態(tài)化狀態(tài),部分城市民宿逐步復工復產(chǎn),市場(chǎng)也在復蘇回暖,疫情前的行業(yè)發(fā)展亂象與問(wèn)題在后疫情時(shí)期被成倍放大,城市民宿業(yè)在多年的高速生長(cháng)后,遭遇了第一次真正的行業(yè)生存危機。
與鄉村民宿、景區民宿等不同,城市民宿有其獨有的產(chǎn)品與商業(yè)邏輯,市場(chǎng)上超過(guò)80%以上的城市民宿定價(jià)在200元~500元,其盈利本質(zhì)在于長(cháng)租低價(jià)簽約與短租高價(jià)出售間的套利行為,投資入場(chǎng)門(mén)檻低,搶房與低價(jià)競爭現象普遍。在疫情發(fā)生前,依靠行業(yè)初期高增長(cháng)紅利可以完全覆蓋上述問(wèn)題,而后疫情時(shí)期的住宿消費市場(chǎng)總量縮水,消費結構層級顯著(zhù)上移,大量粗放低價(jià)經(jīng)營(yíng)的城市民宿開(kāi)始陷入入住率低迷、收不抵支乃至現金流斷裂的經(jīng)營(yíng)困境。
直面行業(yè)轉型升級,本就是城市民宿業(yè)在國民消費升級大背景下推進(jìn)供給側改革與高質(zhì)量發(fā)展的應有之義,疫情只是大大加速了這一進(jìn)程。城市民宿行業(yè)需要主動(dòng)適應當下疫情防控常態(tài)化新形勢,跳出低價(jià)同質(zhì)化惡性競爭的窠臼。
結合行業(yè)現狀及后疫情時(shí)期的住宿消費市場(chǎng)新特征,城市民宿業(yè)的轉型升級著(zhù)力點(diǎn)可歸納為如下三個(gè)方面。
一是打造面向細分化個(gè)性化住宿需求的生活方式服務(wù)。城市民宿的消費者以年輕化、重性?xún)r(jià)比為突出標簽,據榛果民宿平臺《2019城市民宿創(chuàng )業(yè)數據報告》統計,“90后”客源占比高達65%,超過(guò)80%的用戶(hù)會(huì )選擇300元以下的民宿,因此城市民宿長(cháng)期傾向于通過(guò)低價(jià)來(lái)?yè)寠Z入住率,收入模式單一,抗風(fēng)險能力差。后疫情時(shí)期,目標客群的總量與結構都在發(fā)生顯著(zhù)變化,低價(jià)走量經(jīng)營(yíng)策略的創(chuàng )收效率降低,應當針對細分化與個(gè)性化的市場(chǎng)需求,實(shí)施“民宿+”轉型升級戰略,將城市民宿由單純的非標住宿產(chǎn)品升級為特色生活方式體驗產(chǎn)品,基于住宿的基礎功能來(lái)有機植入文化體驗與社交活動(dòng)服務(wù),將其作為城市民宿的生活方式標簽。如成都的“積箱居”城市民宿,經(jīng)常在民宿內策劃舉辦主題活動(dòng),包括蛋黃酥制作、攝影教學(xué)、科幻動(dòng)畫(huà)的主題讀書(shū)會(huì )等。
二是建立管理標準化與體驗差異化相融合的運管體系。與酒店等標準化住宿產(chǎn)品相比,城市民宿的魅力在于住宿體驗場(chǎng)景的多元差異化,這種差異化既體現在房間主題化裝修等物質(zhì)的空間觀(guān)感上,也體現在民宿業(yè)主“家人般”的服務(wù)品質(zhì)上。這是城市民宿相較酒店產(chǎn)品的核心競爭力,應當堅持并強化。但與此同時(shí),從經(jīng)濟角度來(lái)看,一味注重個(gè)性化與差異化的管理也是難以為繼的,為保證賓客服務(wù)的穩定品質(zhì)與高效快速響應,在提供差異化住宿綜合體驗的同時(shí),也必須在后臺做好可量化的標準化日常管理支撐,構建一套標準化與差異化互為表里、融合為一的運營(yíng)管理系統。
三是培育基于移動(dòng)互聯(lián)社群運營(yíng)的城市民宿云上經(jīng)濟。城市民宿的客房營(yíng)業(yè)空間與有效經(jīng)營(yíng)時(shí)間都是有限的,因此疫情前很多城市民宿(尤其是有資本加持的大型民宿經(jīng)營(yíng)平臺)為追求高回報,極度依賴(lài)于數量規模的擴張。事實(shí)證明,單一追求客房規模會(huì )導致平均入住率大幅下滑,資本增量回報的邊際效應不理想。疫情直接激發(fā)了云上經(jīng)濟的市場(chǎng)接受度與消費熱情,為城市民宿業(yè)培育云上經(jīng)濟收入提供了現實(shí)基礎。城市民宿通過(guò)展示特色在地文化及生活方式標簽來(lái)構建線(xiàn)上民宿用戶(hù)社區,通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)社群運營(yíng)來(lái)提高民宿用戶(hù)黏性,同時(shí)也通過(guò)向線(xiàn)上社群平臺提供優(yōu)質(zhì)內容(如地方優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)、文創(chuàng )商品、文旅產(chǎn)品等),使得城市民宿可以突破時(shí)間與空間制約,升級為24小時(shí)×365天在線(xiàn)的云上美好生活服務(wù)商。
除了上述三方面著(zhù)力點(diǎn)之外,城市民宿業(yè)的轉型升級發(fā)展也離不開(kāi)政府層面優(yōu)質(zhì)公共政策產(chǎn)品的有效供給。由于民宿大多屬于住宅性質(zhì),轉為商業(yè)經(jīng)營(yíng)需要與規劃、房管、環(huán)評、消防、衛生、安全等眾多政策相銜接,現行政策下實(shí)際操作難度大,需要進(jìn)一步通過(guò)量身定制的政策施行,來(lái)從根源上改變城市民宿業(yè)長(cháng)期游走在灰色地帶的狀況。
在剛剛閉幕的全國兩會(huì )上,2020年政府工作報告提出了要深入推進(jìn)大眾創(chuàng )業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng )新,發(fā)展創(chuàng )業(yè)投資,增加創(chuàng )業(yè)擔保貸款,深化新一輪全面創(chuàng )新改革試驗,新建一批雙創(chuàng )示范基地,堅持包容審慎監管,發(fā)展平臺經(jīng)濟、共享經(jīng)濟,更大激發(fā)社會(huì )創(chuàng )造力。城市民宿業(yè)作為共享經(jīng)濟的一種創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)形態(tài),在盤(pán)活城市物業(yè)資產(chǎn)、提供多樣化的住宿產(chǎn)品乃至“六穩六?!狈矫婢哂蟹e極作用,應當將疫情帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)危機轉化為行業(yè)提質(zhì)增效的革新動(dòng)力,將城市民宿業(yè)真正打造為致力于滿(mǎn)足人民群眾美好生活的幸福產(chǎn)業(yè)。
*本文來(lái)源:新華社客戶(hù)端,作者:劉志敏,原標題:《城市民宿亟待升級》。