2019年的熱搜，被兩位李姓人物所支配。李佳琦在直播賣(mài)貨領(lǐng)域風(fēng)生水起，而李子柒則在“是不是文化輸出”這個(gè)問(wèn)題上，引發(fā)了無(wú)數爭議。

12月初，在微博和YouTube上頗有名氣的李子柒更火了，這個(gè)90后四川姑娘無(wú)所不能，釀酒、釀醬油、縫衣服、腌臘肉、抻拉面、砍竹子做床榻、甚至全手工造紙……她精美視頻里的田園牧歌生活，幾乎成為了老外眼中“向往的東方生活”。

李子柒到底算不算文化輸出，這樣的出海又是否成功呢？數據給 了我們肯定的答案。

在Youtube上，李子柒擁有752萬(wàn)粉絲，每段視頻都有500-2000多萬(wàn)的播放量。光是播放量，就已經(jīng)屬于Youtube上的頭部賬號。

而在“How-to & Style （如何做&生活方式）”品類(lèi)下，綜合粉絲數、好評數、互動(dòng)等各類(lèi)數據，李子柒在美國的綜合影響力排行，高居第五。

“李子柒”這一IP的出海，無(wú)疑是成功的，而這條成功之路背后，對于一直想要出海的國內酒店品牌，又有什么借鑒之處呢？

足夠的資本實(shí)力

李子柒的成功出海，首先離不開(kāi)的是其背后的資本力量，他們都在李子柒IP成長(cháng)中發(fā)揮了重要作用。

中國的酒店業(yè)，“出海史”還不到10年，而能夠率先踏上異國土地的，無(wú)疑都是資本實(shí)力雄厚的。

2011年，老牌國有酒店集團錦江集團率先布局海外，以經(jīng)濟型酒店品牌錦江之星作為“先鋒隊”，先后進(jìn)入菲律賓、法國、韓國、印度尼西亞等。后來(lái)，錦江在“出?！边@件事上更為游刃有余——買(mǎi)下盧浮后又入股了雅高，完成收購麗笙酒店后，躍居全球酒店業(yè)第二位。

綠地集團與洲際酒店集團簽署協(xié)議，將合作打造美國洛杉磯市中心高端商務(wù)酒店——綠地英迪格酒店。同時(shí)，綠地旗下奢華酒店品牌“鉑瑞”(Primus)將登陸悉尼市中心，標志著(zhù)綠地國際酒店管理集團成為首個(gè)落戶(hù)悉尼發(fā)展的中國酒店集團。

今年，華住旗下的全季酒店，也在新加坡落了地。

一家家走出去的酒店品牌，無(wú)一不是在國內早已久經(jīng)沙場(chǎng)，既要與國內的同類(lèi)品牌競爭，也要和早早來(lái)到中國的國際品牌維持著(zhù)亦師亦友亦敵的關(guān)系。

而這些品牌背后，也都有著(zhù)行業(yè)巨頭的加持——錦江、華住等，如今哪怕是放到全球酒店業(yè)，也不遑多讓?zhuān)放瞥龊?，早已?xiě)入集團擴張版圖，資金的支持，成為了酒店出海的基礎。

守住最獨特的東西

既然選擇出去，就必然是想輸出些什么東西。李子柒的最吸引人之處，是在于“東方美食生活家”這個(gè)定位——歸園田居的東方美學(xué)，鏡頭之下，是傳統的筆墨紙硯、蜀繡，古法制作的蘇式鮮肉月餅、桂花酒這些流傳于上千年歷史之中的技藝。

而這些獨特的東西，讓國外的觀(guān)看者看到了屬于中國的另一面，這就是文化輸出的魅力。在YouTube上，中國排名前三的博主，除了“李子柒”，專(zhuān)門(mén)記錄云南生活的“滇西小哥”同樣也是此類(lèi)。

中國酒店出海，同樣也要有著(zhù)“中國特色”。40年前，國際酒店入華，帶來(lái)的是在歐美文化背景下發(fā)展出的完整系統的現代酒店理念，如今的中國酒店，已從學(xué)習者變成了創(chuàng )新者，要在現代酒店的基礎上，加入屬于中華文化的東西。

以今年出海的全季為例，東方美學(xué)將是這股生產(chǎn)力的中堅力量，全季對東方美學(xué)不斷地在進(jìn)行現代化演繹、必定將影響世界。

正如邁點(diǎn)網(wǎng)在全季出海的商業(yè)評論中寫(xiě)道，“全季出海其實(shí)更像是一次中國服務(wù)的輸出”。全季所輸出的中國服務(wù)，其實(shí)就是中國生活方式的濃縮——東方、適度、人文，它改變了長(cháng)期以來(lái)按照“西方生活方式” 來(lái)打造酒店的思維模式。

學(xué)會(huì )本土化

輸出文化固然重要，但也需要“本土化”來(lái)跨過(guò)文化與文化之間的壁壘。

李子柒的YouTube視頻雖然沒(méi)有翻譯也讓外國網(wǎng)友看得如癡如醉，但在視頻的描述中，卻用了中文、英文、越南語(yǔ)三種語(yǔ)言來(lái)介紹視頻的內容。

酒店不同于視頻，無(wú)數內核的文化與事物，是不可能通過(guò)畫(huà)面呈現的，不同的地域的人們，地域文化、生活習慣也不同，“本土化”是酒店出海必須走的一步。

因此，酒店海外布局中，兩種方式最為常見(jiàn)。

一種是通過(guò)直接收購酒店物業(yè)或者酒店管理集團進(jìn)行擴張。前者如綠地都是直接收購海外物業(yè)，然后作為業(yè)主委托酒店管理公司對酒店進(jìn)行運營(yíng)。后者的代表則是錦江和開(kāi)元對酒店或酒店集團進(jìn)行收購，從而獲得對方品牌。

另一種則是通過(guò)授權代理公司進(jìn)行海外擴張。代理公司既可以在特定區域市場(chǎng)直接投資、運營(yíng)門(mén)店；也可以吸引其他加盟商投資開(kāi)店，自己則負責酒店的運營(yíng)、管理。同樣以華住為例，新加坡全季酒店委托雅詩(shī)閣管理，在國內酒店還不具備獨立的海外運作經(jīng)驗時(shí)，代理公司可以帶著(zhù)國內酒店去學(xué)習國際化的經(jīng)驗和本土化的融入。

與國內的各行各業(yè)一樣，中國的酒店，一直在學(xué)著(zhù)“走出去”，出去不僅僅是擴張的需要，也是國力強盛后文化輸出的必然。就像“李子柒”這一IP花了數年，才在YouTube上收獲無(wú)數老外擁躉，中國酒店，也需要一步步穩扎穩打，才能打破國際酒店主導的壁壘，講述屬于中國酒店的故事。

*本文來(lái)源：微信公眾號“邁點(diǎn)”(ID:meadin），作者：maimai，原標題：《“李子柒”背后的酒店出海啟示》。