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登錄當下,很多農莊都以評上3A、4A景區為榮。不過(guò)在傳統景區行業(yè),不少A級景區卻主動(dòng)“脫A”。
“圍城”里面的想出來(lái),“圍城”外面的想進(jìn)去,這背后邏輯究竟是什么?
未來(lái),農莊還要不要主動(dòng)去評3A、4A?
維持A級景區成本太高,我不玩了
今年七月,喬家大院被摘牌曾引起軒然大波。不過(guò)另一面,今年先后有11家景區先后主動(dòng)“脫A”.
據媒體盤(pán)點(diǎn):景區主動(dòng)“脫A”從2014年山東濰坊青州花卉博覽園開(kāi)始,到2018年這5年間,總共有12家景區主動(dòng)“脫A”。而2019年,“脫A”迎來(lái)小高潮,11家的數量,已經(jīng)接近過(guò)去5年的總和。
景區為什么要“脫A”?是A級標準認定沒(méi)有吸引力了嗎?
當然不是!至少在目前,各級政府對景區評級仍然高度重視。
今年,青島市政府出臺文件,對新評定的5A級景區,給予1000萬(wàn)的一次性獎勵。山西運城,新評的5A景區一次性獎勵200萬(wàn);新評4A景區,一次性獎勵100萬(wàn);新評3A景區,一次性獎勵30萬(wàn)。
今年喬家大院被摘牌后,市縣兩級政府震怒,并由主要領(lǐng)導掛帥督導組進(jìn)行整改。由此也可見(jiàn)政府對景區評級的重視。
政府要政績(jì),景區要收益。評選上4A、5A后,不僅能拿到各種直接補貼,還能利用影響力和知名度進(jìn)行盤(pán)外操作。
如此來(lái)看,評A不管對政府而言,還是對景區而言,都是百利無(wú)一害。那么為何還有那么多景區“不識趣”地放棄呢?
從這二十多家“脫A”景區來(lái)看,主要有三種原因:
一種是不可抵抗外力導致景區被毀,無(wú)法維持正常運營(yíng)。比如成都中國枇杷博覽園因為道路規劃問(wèn)題,土地面積上已經(jīng)達不到3A級標準。
第二種是景區主動(dòng)轉型,A級景區評定標準已經(jīng)不適合自身需要。比如蘇州西園寺,為了保持寺廟的公益性,主動(dòng)和景區概念剝離開(kāi)。
占據多數的第三種,則是認為A級景區資質(zhì)已經(jīng)成為景區的負擔。為了維護A級景區的資質(zhì),每年要投入大量的人力物力進(jìn)行管理和建設。尤其是這兩年政府對A級景區考核力度加大,景區整體壓力很大。
這三種原因中,除了第一種是“身不由己”外,其余的原因歸根結底就是一點(diǎn):經(jīng)營(yíng)方認為維護“A級”景區的成本,已經(jīng)遠大于“A級”帶來(lái)的收益。
游客只管是否好玩,才不管你幾A
延伸來(lái)講,景區之所以主動(dòng)“脫A”,除了付出成本太高之外,還有兩個(gè)深層次原因:
一個(gè)是內在原因。隨著(zhù)旅游市場(chǎng)發(fā)生巨變,傳統的A級景區評選辦法,已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
客觀(guān)上看,現行的評選辦法曾經(jīng)對規范傳統觀(guān)光景區有著(zhù)積極作用。但是休閑游的魅力,恰恰在于個(gè)性化和多元化。
對景區來(lái)說(shuō),一方面要投入巨大成本去符合A級景區要求的標準化、統一化;另一方面還要投入巨大的精力和成本去滿(mǎn)足消費者個(gè)性化和多元化的需求。這就會(huì )顯得重復和沖突。
兩害權衡擇其輕,最終選擇棄A,也就不難理解。
佛山三水溫泉景區相關(guān)負責人表示,前期為了申請4A景區,投入了大量人力和財力,這次主動(dòng)提出取消4A,是為了能將更多的精力投入到景區的內容打造和服務(wù)上,希望通過(guò)修煉內功吸引更多游客。
由此我們也可以看到:評A級景區,其實(shí)是市場(chǎng)不成熟的一種折射。政府被迫用一種統一的標準來(lái)促進(jìn)行業(yè)進(jìn)步。
未來(lái),當大家都不再熱衷去評A級景區的時(shí)候,也就意味著(zhù)行業(yè)真正成熟了。
另一個(gè)是外在原因?,F在的消費者越來(lái)越務(wù)實(shí),選擇休閑游時(shí),更多看重的是景區的內容豐富度、好玩度、個(gè)性化、特色化,而非幾A。
近幾年星級酒店同樣流行的“去星潮”,除了政府消費規定的因素外,更重要原因也是因為年輕消費者對星級的感覺(jué)越來(lái)越模糊。
甚至,很多按照評級標準打造的項目,由于過(guò)度標準化和統一化,反而喪失了特色和調性。最后,游客甚至躲著(zhù)“A級”去選擇。
所以有專(zhuān)家預計,雖然脫A的景區數量現在占比很小,但這種現象,未來(lái)數年會(huì )愈演愈烈。
評上4A級景區的莊園,虧損率最高?
這兩年,莊園評A級景區成為一股潮流。甚至不少投資人把評上3A、4A景區當做莊園成功的重要標志之一。
不過(guò)頗為諷刺的是,在全國調研中我們發(fā)現,越是評上4A景區的莊園,虧損率越高。
為何?其實(shí)道理很簡(jiǎn)單。
能夠評上4A的莊園,至少在軟硬件上能達到相關(guān)標準。而硬件上達到標準,一般建筑風(fēng)格都相對比較傳統。并且,這些硬件都是錢(qián)“砸出來(lái)”的。
按生意角度講,投入多,賺得多,砸錢(qián)也無(wú)可厚非??!
不過(guò)這個(gè)邏輯在農莊領(lǐng)域暫時(shí)并不成立?,F在不管大莊園,還是小農莊,到了淡季都沒(méi)生意,旺季受限于流量承載量,接待也有明顯天花板。至于客單價(jià),其實(shí)相差并不大。
所以來(lái)說(shuō),大莊園和小農莊之間,收益只是數量級差別,但投入卻是幾何倍差別。
能評上4A景區的莊園,總投資一般不會(huì )低于一個(gè)億。這樣算來(lái),一年資金使用成本至少一千萬(wàn),運營(yíng)管理費用至少六百萬(wàn)起步,單單這兩項,一年就是1600萬(wàn)成本。按照現在一般莊園的收入,盈利談何容易。
投入高還是其次,更重要的是,這類(lèi)符合4A標準的莊園,其實(shí)并不符合消費者個(gè)性化需求,更不符合行業(yè)趨勢。
站在全球角度看,農莊只是中國特色的產(chǎn)物。是融合了農場(chǎng)、微型度假村、主題樂(lè )園、花海、私人會(huì )所、露營(yíng)地、自然學(xué)校等多種業(yè)態(tài)的一個(gè)“大雜燴”。
從運營(yíng)上講,農場(chǎng)、微型度假村、主題樂(lè )園……等業(yè)態(tài)的底層邏輯并不相同。生硬地把這些項目融合到一起,那運營(yíng)邏輯該是什么?
投資人不知道、策劃人不知道、規劃公司不知道、運營(yíng)者不知道……,那么,農莊不虧損才怪!
繞回來(lái)說(shuō),農莊想賺錢(qián),首先是明確自己究竟是誰(shuí)?你的核心是農場(chǎng)、是微型度假村、是主題樂(lè )園、是自然學(xué)校,還是營(yíng)地?——這些沒(méi)有對錯,但必須明確一個(gè)并做大,然后才是“融合”。
遺憾的是,不論你選擇其中哪個(gè),你都很難符合4A景區的評選要求。就像我們推崇的臺灣、日本的休閑農業(yè),他們哪個(gè)項目放到大陸,能夠得上4A景區標準?
所以,農莊和4A景區之間,或許就是八字不合。
又或許,當大家都不去評A的時(shí)候,說(shuō)明我們真正懂得了“農莊應該怎么做”。這時(shí)候農莊行業(yè)才算真正成熟。
*本文來(lái)源:微信公眾號“ 尖椒農旅”(ID:nonglv999),作者: 徐志毅,原標題:《景區掀起“脫A潮”,農莊還要不要爭創(chuàng )A級景區?》。